영양만점3 영양만점 전복 버터구이 (전복 효능, 손질 방법) 전복 버터구이 만들기 전복의 효능과 제철 전복이 몸에 좋다고는 하는데, 어디에 좋은지 잘 모르시는 분들 많으시죠? 전복은 저지방 고단백으로 비타민과 미네랄 그리고 아르기닌 성분이 풍부해 기력 회복에 도움 준 답니다. 뿐만 아니라 타우린이 많아 콜레스테롤을 낮추고, 간을 보호해주기도 하지요. 하지만 생전복을 먹었을 때 소화가 잘 안 되는 부작용이 있기 때문에 익혀먹는 것이 좋습니다. 바다의 보물이라고도 불리는 전복은 7월부터 10월이 제철인데요, 이를 맞이해 손쉽게 만들 수 있는 영양만점 전복 버터구이를 소개해 드리도록 하겠습니다. 전복 손질하기 우선 전복을 손질해볼 텐데요, 조금 까다로워 보일 수 있어도 한번 익혀두면 언제든 해 먹을 수 있답니다! 1. 전복 닦아주기 솔이나 칫솔을 이용하여 전복을 깨끗이.. 2020. 9. 6. (누구나 따라할 수 있는) 딸기잼 에그 샌드위치 만들기 (삶은 달걀) 딸기잼 에그 샌드위치 만들기 빵집, 편의점에 가면 쉽게 만날 수 있는 맛있는 에그 샌드위치. 하지만 생각보다 가격이 사악하죠..? 그렇다면 실제 에그 샌드를 만드는데, 많이 복잡할까요? 절대 그렇지 않습니다! 에그 샌드위치는 만드는 방법이 너무나도 쉬워 누구나 따라 할 수 있습니다. 식재료 준비 재료는 2인 기준으로 식빵 4개, 계란 4개, 마요네즈, 머스타드, 올리고당 그리고 딸기잼입니다. 올리고당 대신 설탕을 넣어도 가능합니다! (식빵 끝부분을 안 좋아하시는 분들은 잘라내셔도 됩니다.) 1인용으로 만들고 싶다면 2인 재료의 반만 준비하면 되겠죠? 계란 삶기 달걀을 삶는 방법은 사람마다 방법이 다를 것 같은데, 저 같은 경우는 꼬꼬를 이용하는 편입니다. 꼬꼬에 물과 계란을 넣고 전자레인지에 7분 30초.. 2020. 8. 31. 이렇게 쉽다고? 초간단 짜장밥 만들기 (ft. 직화짜장) 초간단 짜장밥 만들기 만들기 어려워 보여 사 먹기만 했던 3분 짜장... 그러다 보니 부실한 야채와 몇 안 되는 고기 등 아쉬운 점이 한 두 개가 아니다. 과연 짜장밥 만들기는 어려울까? 그렇지 않다. 짜장밥은 의외로 아주 간단하다. 식재료 준비 짜장밥 재료는 별것 없다. 감자, 양파, 새송이 버섯, 고기 그리고 짜장 분말이다. 감자와 양파는 중간 크기로 2개를 준비해도 상관없다. 기호에 따라 당근, 해물 등을 추가해도 된다. 감자껍질은 껍질 깎게를 이용하면 쉽게 벗길 수 있지만 번거롭다면 굳이 안 벗겨도 상관없다! 재료가 준비되었다면 이쁘게 썰어주자. 고기 볶기 식용유를 두른 후 고기를 볶아보자. 고기가 냄비에 들러붙지 않도록 계속해서 볶아보자. 야채 볶기 고기가 어느 정도 익었다면 기다림에 지.. 2020. 8. 21. 이전 1 다음
