단짠단짠1 영양만점 전복 버터구이 (전복 효능, 손질 방법) 전복 버터구이 만들기 전복의 효능과 제철 전복이 몸에 좋다고는 하는데, 어디에 좋은지 잘 모르시는 분들 많으시죠? 전복은 저지방 고단백으로 비타민과 미네랄 그리고 아르기닌 성분이 풍부해 기력 회복에 도움 준 답니다. 뿐만 아니라 타우린이 많아 콜레스테롤을 낮추고, 간을 보호해주기도 하지요. 하지만 생전복을 먹었을 때 소화가 잘 안 되는 부작용이 있기 때문에 익혀먹는 것이 좋습니다. 바다의 보물이라고도 불리는 전복은 7월부터 10월이 제철인데요, 이를 맞이해 손쉽게 만들 수 있는 영양만점 전복 버터구이를 소개해 드리도록 하겠습니다. 전복 손질하기 우선 전복을 손질해볼 텐데요, 조금 까다로워 보일 수 있어도 한번 익혀두면 언제든 해 먹을 수 있답니다! 1. 전복 닦아주기 솔이나 칫솔을 이용하여 전복을 깨끗이.. 2020. 9. 6. 이전 1 다음